Banana Cake

Banana Cake INGREDIENTS 4 ripe bananas 1 cup olive oil 4 eggs 1 1/2 cups thinly sliced ​​oats 1 cup raisins 2 tablespoons baking soda A little cinnamon to your taste METHOD OF PREPARATION Mix the bananas, eggs and olive oil until the dough is tender. Add the raisins and mix a little more. Then add the oats, cinnamon and baking soda. Grease a baking sheet and cover with oats. Then add the dough and bake at 180 ° C for 35 minutes. Served hot is even better

Bolo de Bananas 4 bananas maduras 1 xícara de azeite 4 ovos 1 1/2 xícara de aveia em flocos finos 1 xícara de passas 2 colheres (sopa) de bicarbonato de sódio canela á gosto mistures as bananas, ovos e o azeite até que a massa fique macias. Adicione as passas e misture um pouco mais. Em seguida, adicione a aveia, a canela e o bicarbonato. Unte uma assadeira e leve ao forno 180 graus por 35 minutos.