03 cenouras raladas
01 xícara rasa de óleo
03 ovos
Bata tudo no líquidificador fazendo um creme.
Coloque numa tigela :
- 02 xícaras de farinha de trigo
- 02 colheres de açucar
-01 colher de fermento
Vá juntando aos poucos o creme de cenoura. Misture bem e coloque pra assar em fogo pré aquecido em forma untada.
Faça uma cobertura de chocolate.
Cobertura de Chocolate
02 colheres de margarina
01 colher de açucar
01 colher de nescau
Um pouco de leite
Leve ao fogo até começar a endurecer, cobra o bolo.
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