200 g de margarina sem sal
02 gemas
02 xícaras de chá de açucar
01 xícara de amendoim triturado
02 lata sde creme de leite s/ o soro
01 pacote de bolacha maria ou maizena (umedecidos no leite misturado com nescau e açucar)
Bata a margarina com as gemas e o açucar, até ficar um creme branquinho, misture o creme de leite sem o soro.
Num pirex monte uma camada de creme, uma de bolacha, uma de amendoim.
Leve ao freezer. Sirva gelado.
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