02 latas de doce de leite
06 gemas peneiradas
06 claras em neve
100 grs de nozes quebradinhas
01 lata de creme de leite
Coloque o doce de leite e as gemas numa panela e mexa bem. Leve ao fogo até começar a borbulhar.
Retire do fogo,junte as claras em neve e as nozes, bata até incorporar as claras, leve ao fogo por 5 minutos. Deixe esfriar e misture o creme de leite, leve a geladeira.
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